Gaststätte "Peter's Bürgerbräu" Friedrichstraße 1 63450 Hanau Telefon 06181-32398 Fax 06181-379791 Öffnungszeiten Montag - Samstag: 12:00 - 24:00 Sonntag: Ruhetag Gesellschaften nach Vereinbarung

Vom Wild

Hirschgulasch mit Rotkohl und Klöße  a,i,j,g 18,50 € Hirschbraten in Wacholdersauce mit Preiselbeeren, Rotkohl und Klöße  a,i,j,g 22,50 € Rehbraten “Hubertus“ mit Preiselbeeren, Rotkohl und Klöße  a,i,j,g 23,50 € Wildschweinbraten mit Preiselbeeren, Rotkohl und Klöße  a,i,j,g 21,00 €

Ab dem 13.Dezember 2014 muss die EU-Verordnung Nr. 1169/2011 vom 25. Oktober 2011, die sogenannte Lebensmittelinformationverordnung (LMIV), in den Mitgliedsstaaten der EU, und damit auch in Deutschland, umgesetzt werden.
Deshalb müssen wir Sie darauf hinweisen, daß in allen unseren Speisen folgende Allergene enthalten sein können:
a Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und Dinkel davon), b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f Soja,
g Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), h Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazien und Macadamianuss),
i Sellerie, j Senf und Senfsaat, k Sesamsamen, l Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l,
m Lupinen, n Weichtiere